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哈纳HI84185 食品行业氨氮测定仪的产品介绍：
葡萄汁和葡萄酒中的含氮化合物来自于葡萄本身，对于发酵、澄清和微生物潜在不稳定性等都起到非常重要的作用。利用酵母菌生物活性发酵过程中使含氮化合物发生很大的改变，将近60-70%的氮转化，铵根离子在发酵过程中全部转化，总氮也略微减小。因为在酵母菌发酵过程中，氨氮作为酵母菌的新陈代谢的来源，所以在发酵时，氨氮值会迅速的下降，但是在红葡萄酒中，当进行到发酵后期，为乳酸菌发酵阶段，氨氮值会增加，因为乳酸菌会使氮重新释放。葡萄汁中的氨氮量对于发酵的开始和进展速度有很大的影响。葡萄中的氨氮浓度为24-209mg/L，葡萄酒中的氨氮浓度范围从几个mg/L至50mg/L。
HI84185氨氮浓度测定仪采用离子选择电法测定酒中的氨氮值，采用双相滴定法，快速分析，测量结果直接显示。
基于微电脑控制技术，集离子测定，磁力搅拌于一体。
性能操作简单，可直接显示测量结果。
人性化设计，具有多种操作标识。
可存储50组测量数据。
哈纳HI84185 食品行业氨氮测定仪的产品参数：
| 微电脑氨氮滴定分析测定仪 ISE Ammonia Nitrogen Meter | |
| 订货型号 | HI84185 氨氮 |
| 测量范围 | 0 to 50 mg/L （ppm） N-NH3 |
| 测量解析度 | 1 mg/L （ppm） N-NH3 |
| 测量精度 | 读数的±0.5 |
| 样品取样量 | 50 mL |
| 温度补偿 | 自动温度补偿，0 to 80 °C |
| 酸度电类型 | HI61101氨氮复合离子电，适用温度范围：20 to 40°C |
| 温度探头类型 | HI 7662不锈钢温度探头 |
| 数据存储 | 50个测量数据 |
| 磁力搅拌设置 | 搅拌速率设置为：500 rpm |
| 适用环境 | 0 to 50°C（32 to 122°F）；max 95% RH 无冷凝 |
| 电源模式 | AC230V 50 to 60Hz 10VA |
| 尺寸重量 | 主机尺寸：208 x 214 x 163 mm 主机重量：2200 g |
哈纳HI84185 食品行业氨氮测定仪标准配置：
订货型号 标准配置描述
HI84185 滴定分析仪主机、HI61101氨氮复合离子电、HI7662温度探头、相关附件、携带箱、中英文使用手册
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